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A Table ! : Le repas tout un art
- [Exposition. Sèvres, Sèvres - Manufacture et Musée nationaux. automne 2020-printemps 2021]
- Éditeur : Gourcuff Gradenigo
- 2020
- Cote : E-2020-SEV1
Paris, Délégation à l'action artistique
L'art culinaire au XIXe siècle : Antonin Carême. exposition : Paris, Mairie du IIIe arrondissement, Orangerie de Bagatelle, 1784-1984
- Exposition. Paris, Mairie d'arrondissement. 1984
- Éditeur : Délégation à l'action artistique de la Ville de Paris
- 1984
- Cote : E-1984-PAR1-M
Latrémolière/Quellier, Élisabeth/Florent, Quellier, Florent, Girault, Pierre-Gilles
Festins de la Renaissance : cuisine et trésors de la table
- Exposition. Blois. 2012
- Éditeur : Somogy
- 2012
- Cote : E-2012-BLO1
Rambourg, Patrick, Le Louam, Michel
La cuisine à remonter le temps
- Exposition. Samadet. 2007
- Éditeur : Ed. du Garde-temps
- 2007
- Cote : 1.4.2-RAM
Bibliothèque de l'Arsenal
Livres en bouche : cinq siècles d'art culinaire français, du quatorzième au dix-huitième siècle
- Exposition. Paris, Bibliothèque de l'Arsenal. 2001
- Éditeur : Bibliothèque nationale de France
- 2001
- Cote : 1.4.2-ARS
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